Durante su participación en el programa Poder Ciudadano, que conduce el Mtro. Juan Carlos Flores Aquino, Director de Poder Ciudadano TV en Radio Congreso, el diputado federal Edén Garcés Medina invitó a las y los habitantes de la Ciudad de México, así como de estados vecinos como Morelos y el Estado de México, a asistir a la 48 Feria Nacional del Mole que se celebrará en San Pedro Atocpan, Milpa Alta, del 3 al 26 de octubre.
Garcés Medina destacó la tradición gastronómica de la comunidad, donde se podrán degustar distintas variedades de mole como el negro, rojo, verde, pipián, almendrado y adobos, además de acompañamientos típicos como pierna de guajolote, enchiladas y pulque.
“Es un platillo que mezcla raíces prehispánicas con elementos coloniales y que ha dado identidad a San Pedro Atocpan”, subrayó.
El legislador explicó que los asistentes podrán llegar a la feria a través de diferentes rutas: por la carretera Xochimilco-Oaxtepec, desde Tláhuac en transporte público, o por los pueblos de la montaña en Xochimilco.
La feria contará con juegos mecánicos y una amplia cartelera artística, en la que se presentarán agrupaciones como La Adictiva, El Komander, Inspector, Royal Club, La Secta Core, Interpuesto y Matute, entre otros. “Milpa Alta se viste de gala para recibir a todos sus visitantes. Después de la suspensión durante la pandemia, retomamos fiesta con más fuerza”, señaló el diputado, en entrevista para Poder Ciudadano.
Finalmente, Garcés Medina recordó que la Feria Nacional del Mole inició en 1978 y se ha consolidado como una de las más relevantes de la capital del país. Invitó a la ciudadanía a seguirlo en redes sociales, donde aparece como Edén Garcés Medina en Facebook e Instagram, y como @EdenGarces en X, para mantenerse al tanto de las actividades.
